🎅 LES SABLÉS DES ENFANTS 🍪
Ils sont pas beaux leurs sablés de Noël? 🎄😍
Incontournables petits biscuits qu'on fait chaque année avec les enfants 🥰
En plus d'être délicieux, ils sont faciles et amusants a realiser en laissant les enfants les personnaliser avec des formes et des décorations au choix 😊,
Voici notre recette simple et super miam 😀
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre doux, coupé en petits morceaux
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé ou une cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
- Décorations : glaçage royal, perles de sucre, pépites, etc. (facultatif)
Préparation :
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel
- Ajoutez le beurre et malaxez le mélange avec les doigts pour obtenir une texture sableuse
- Ajoute l'œuf et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène
-Formez une boule, filmez-la et laissez-la reposer au frigo 1h
- Préchauffez le four à 180°C
- Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée ( ~5 mm d'épaisseur)
- Utilisez des emporte-pièces en forme d'étoiles, de sapins, de bonhommes de neige ou autres formes de Noël pour découper les sablés (on a les emporte-pieces de koro_fr)
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- Disposez les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant légèrement
- Faites cuire au four 10 à 12min (jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords)
- Laissez refroidir avant de décorer avec du glaçage, du chocolat fondu ou des décorations en sucre selon vos envies 😀
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💡 Vous pouvez parfumer vos sablés avec un zeste d'orange, de la cannelle ou de la poudre d'amandes pour plus de saveurs festives !
Régalez-vous ! 🎄😀🎅🍪
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A bientôt 😀
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