Une idée de collation équilibrée & proteinée, rapide, en peu d'ingrédients, tout en étant absolument savoureuse : ce SCONE est parfait !
INGREDIENTS:
• 30 g de farine
• 5g Protein saveur au choix, ici ananas-mangue **
• 1 cuillère à café (5 g) de substitut d'œuf *
• 15 g de purée de pommes *
• une pincée de curcuma
• levure
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PREPARATION:
TOUT MELANGER
Se mouiller légèrement les mains, former une boule, puis un triangle et le déposer sur du papier sulfurisé.
Micro onder 40sec
Laisser refroidir à température ambiante pour quil durcisse légèrement *
Pour le topping > j’ai recouvert le scone avec du Yaourt.
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A bientôt 😀
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