CINNAMON PANCAKES

 CINNAMON PANCAKES

En cette période de chandeleur, ce n’est pas que les grandes crêpes fines qui sont a l'honneur !!

Les pancakes sont AUSSI considérées comme des PETITES CREPES ÉPAISSES, n’est ce pas ? 😀

Ici je te propose des pancakes façon cinnamonrolls , des saveurs de caramel, cannelle...une vraie douceur gourmande et saine !

.INGREDIENTS:

10 g de farine d'avoine

10g de farine de maïs

15g de farine complète t150

65g de purée de pommes non sucrée

6g de protéines de riz + 5g d'iso whey (ou 10g de protéines de riz pour une option totale vegan)

arome caramel

levure

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Topping 》 skyr soja  + cannelle + 10g d'erythritol

ℹ️ l’erythritol est un sucrant naturel à 0 calorie.

Je t’en parle juste ici si tu veux en savoir plus à son sujet.

Faire cuire dans une poêle bien chaude a feu doux (> niveau 3 sur ma plaque (allant jusqua 8)

N'hesitez pas a me donner votre retour si vous testez! 😀

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A bientôt 😀