🥧🥛 Cheesecake Tart Sans Cuisson🥛🥧

La fusion parfaite entre un cheesecake et une Tarte ! En plus sans cuisson, sans matière et riche en protéine avec seulement 4 ingrédients✨

Clique sur l'image pour voir la recette en vidéo 📹

📋Ingrédients :

🥧 Base :

- 100 g de farine d’avoine (saveur caramel)

- 40 g de beurre fondu

🧀 Cheesecake :

- 200 g de skyr au caramel (ou fromage blanc)

- 1–2 c. à soupe de miel,sirop d’érable, ou 10g de sucre

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👩‍🍳Préparation :

🥧 Base :

- Mélanger et presser dans un moule ou ramequin.

- Mettre au frais 15–20 min pour que ça durcisse

🧀 Cheesecake :

- Faire bouillir le milkshake avec l'agar agar,

- Ajouter le skyr + le skyr et bien mélanger.

- Étaler sur la base refroidie et remettre au frais au moins 4h.

💡 Après un peu de patience, tu obtiendra un dessert ou collation ultra simple, sans cuisson, gourmand et léger ! 😋

Et en plus, tu peut varier facilement les saveurs en utilisant différents skyr (vanille, caramel, crème brûlée, stracciatella...)

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A bientôt 😀